Enquete Alimentation
METHODOLOGIE : Consultation avec : - Un terrain en ligne lancé le 30 mars 2018 et clôturé le 31 août 2018 (26 549 répondants au total) - Un premier volet en face-à-face réalisé à la Foire Internationale de Toulouse du 7 au 16 avril (647 répondants au total) - Un second volet en face-à-face réalis...
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Data schema (48 fields)
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| Fill | Field | Type | Description |
|---|---|---|---|
| 100% | q1_i1Q1 i1 | text | 1 Tout à fait d'accord 2 Plutôt d'accord 3 Plutôt pas d'accord 4 Pas du tout d'accord 5 Ne se prononce pas |
| 100% | q1_i2Q1 i2 | text | 1 Tout à fait d'accord 2 Plutôt d'accord 3 Plutôt pas d'accord 4 Pas du tout d'accord 5 Ne se prononce pas |
| 100% | q1_i3Q1 i3 | text | 1 Tout à fait d'accord 2 Plutôt d'accord 3 Plutôt pas d'accord 4 Pas du tout d'accord 5 Ne se prononce pas |
| 100% | q1_i4Q1 i4 | text | 1 Tout à fait d'accord 2 Plutôt d'accord 3 Plutôt pas d'accord 4 Pas du tout d'accord 5 Ne se prononce pas |
| 496.8% | q2 | text | 1 Manger des produits labellisés (AOP, AOC, Label Rouge) 2 Avoir une alimentation peu calorique 3 Limiter/réduire certains aliments (viande, oeufs, laitage, etc.) 4 Manger des produits bio 5 Manger des produits de grandes marques 6 Manger des produits de saison 7 Manger des produits frais plutôt qu'en conserves ou surgelés 8 Manger beaucoup de fruits et légumes 9 Varier/équilibrer les aliments (légumes et fruits, viandes et poissons, féculents...) 10 Consommer des produits locaux 11 Ne se prononce pas 12 Manger des produits de saison ET Varier/équilibrer les aliments ET Consommer des produits locaux 13 Manger des produits de saison OU Varier/équilibrer les aliments OU Consommer des produits locaux |
| 100% | q3 | text | — |
| 100% | q4_i1Q4 i1 | text | — |
| 100% | q4_i2Q4 i2 | text | — |
| 100% | q4_i3Q4 i3 | text | — |
| 100% | q4_i4Q4 i4 | text | — |
| 100% | q5 | text | — |
| 100% | q6_i1Q6 i1 | text | — |
| 100% | q6_i2Q6 i2 | text | — |
| 100% | q6_i3Q6 i3 | text | — |
| 100% | q7 | text | — |
| 100% | q8 | text | — |
| 11.2% | q8b | text | — |
| 100% | q9_1Q9 1 | text | — |
| 441.5% | q9_13Q9 13 | text | — |
| 88.1% | q9b | text | — |
| 100% | q10_1Q10 1 | text | — |
| 387.6% | q10_13Q10 13 | text | — |
| 100% | q11_i1Q11 i1 | text | — |
| 100% | q11_i2Q11 i2 | text | — |
| 100% | q11_i3Q11 i3 | text | — |
| 100% | q11_i4Q11 i4 | text | — |
| 100% | q11_i5Q11 i5 | text | — |
| 100% | q11_i6Q11 i6 | text | — |
| 100% | q12 | text | — |
| 100% | q13 | text | — |
| 280.1% | q14 | text | — |
| 100% | q15 | text | — |
| 95% | q15b | text | — |
| 100% | q16 | text | — |
| 100% | q17 | text | — |
| 100% | code_postalPostal code | text | — |
| 100% | communeCommune | text | — |
| 100% | sexe | text | — |
| 100% | age | text | — |
| 100% | situation_proSituation pro | text | — |
| — | csp | text | — |
| — | habitation | text | — |
| — | region | text | — |
| — | taille_aggloTaille agglo | text | — |
| — | departement | text | — |
| — | code_departementDépartement code | double | — |
| — | geo_shapeShape | geo_shape | — |
| — | geo_point_2dGeo Point | geo_point_2d | — |
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Sample data (5 records)
Record 1q2: ["Limiter/réduire certains aliments (via · q3: Plutôt équilibrée
{
"q2": [
"Limiter/réduire certains aliments (viande, oeufs, laitage, etc.)",
"Manger des produits de saison",
"Consommer des produits locaux",
"Manger des produits de saison OU Varier/équilibrer les aliments OU Consommer des produits locaux"
],
"q3": "Plutôt équilibrée",
"q5": "Dans une structure de restauration collective (entreprise, administration, établissement scolaire...)",
"q7": "Tout à fait d'accord",
"q8": "Rarement ou jamais",
"age": "35-49 ans",
"csp": "Retraités et autres inactifs",
"q12": "Oui, certainement",
"q13": "Entre 100 et 200",
"q14": [
"Les consommateurs"
],
"q15": "Oui, certainement",
"q16": "Va se dégrader",
"q17": "Tout à fait intéressante",
"q8b": [
"Je préfère en manger peu mais de bonne qualité"
],
"q9b": [
"Il n'existe pas de structures de ce type près de chez moi",
"Je n'ai pas le temps de m'y rendre",
"Les horaires d'ouverture ne me conviennent pas"
],
"q15b": [
"En donnant de votre temps"
],
"q9_1": [
"Dans des super ou hyper marchés classiques"
],
"sexe": "femme",
"q10_1": [
"La limitation des déchets d'emballage"
],
"q1_i1": "Plutôt pas d'accord",
"q1_i2": "Plutôt d'accord",
"q1_i3": "Plutôt d'accord",
"q1_i4": "Tout à fait d'accord",
"q4_i1": "Très important",
"q4_i2": "Très important",
"q4_i3": "Très important",
"q4_i4": "Très important",
"q6_i1": "Oui, tout à fait",
"q6_i2": "Oui, tout à fait",
"q6_i3": "Oui, tout à fait",
"q9_13": [
"Dans des super ou hyper marchés classiques",
"Dans des magasins spécialisés en produits bio (comme Naturalia, Biocoop, Bio c'est bon...)",
"Dans des superettes (petites surfaces alimentaires) ou épiceries de quartier",
"Dans des commerces de proximité (boucherie, poissonnerie, primeur...)",
"Super/Hypermarchés OU Marchés OU Commerces Proxi OU Circuit Court"
],
"q10_13": [
"La composition",
"L'origine locale / régionale",
"La limitation des déchets d'emballage",
"Origine locale OU Qualité OU Issus agriculture bio"
],
"q11_i1": "De temps en temps",
"q11_i2": "Sans réponse",
"q11_i3": "Jamais",
"q11_i4": "De temps en temps",
"q11_i5": "De temps en temps",
"q11_i6": "De temps en temps",
"region": null,
"commune": "Autre commune",
"geo_shape": "[large value omitted]",
"habitation": "En zone rurale / en montagne",
"code_postal": "31420",
"departement": "HAUTE-GARONNE",
"geo_point_2d": {
"lat": 43.3586533783,
"lon": 1.17426061755
},
"taille_agglo": "Moins de 2 000 habitants",
"situation_pro": "Demandeur d'emploi",
"code_departement": 31
}Record 2q2: ["Manger des produits labellisés (AOP, A · q3: Plutôt équilibrée
{
"q2": [
"Manger des produits labellisés (AOP, AOC, Label Rouge)",
"Limiter/réduire certains aliments (viande, oeufs, laitage, etc.)",
"Manger des produits bio",
"Manger des produits de saison",
"Manger des produits de saison OU Varier/équilibrer les aliments OU Consommer des produits locaux"
],
"q3": "Plutôt équilibrée",
"q5": "Sans réponse",
"q7": "Plutôt d'accord",
"q8": "Plusieurs fois par semaine",
"age": "25-34 ans",
"csp": "CSP-",
"q12": "Oui, probablement",
"q13": "Entre 100 et 200",
"q14": [
"Les consommateurs",
"Les acteurs de la grande distribution : supermarché, hypermarché...",
"Les collectivités locales (Communes, Départements, Régions)"
],
"q15": "Non, probablement pas",
"q16": "Ne va pas évoluer",
"q17": "Tout à fait intéressante",
"q8b": null,
"q9b": [
"NSP"
],
"q15b": null,
"q9_1": [
"Dans des super ou hyper marchés classiques"
],
"sexe": "femme",
"q10_1": [
"La qualité"
],
"q1_i1": "Tout à fait d'accord",
"q1_i2": "Tout à fait d'accord",
"q1_i3": "Tout à fait d'accord",
"q1_i4": "Plutôt d'accord",
"q4_i1": "Très important",
"q4_i2": "Plutôt important",
"q4_i3": "Très important",
"q4_i4": "Plutôt important",
"q6_i1": "Oui, plutôt",
"q6_i2": "Oui, tout à fait",
"q6_i3": "Oui, tout à fait",
"q9_13": [
"Dans des super ou hyper marchés classiques",
"Dans des magasins spécialisés en produits bio (comme Naturalia, Biocoop, Bio c'est bon...)",
"Dans des commerces de proximité (boucherie, poissonnerie, primeur...)",
"Dans des magasins 'hard-discount' (comme Leader Price, Lidl, Aldi...)",
"Super/Hypermarchés OU Marchés OU Commerces Proxi OU Circuit Court"
],
"q10_13": [
"La qualité",
"La fraîcheur",
"L'origine locale / régionale",
"Origine locale OU Qualité OU Issus agriculture bio"
],
"q11_i1": "Souvent",
"q11_i2": "Rarement",
"q11_i3": "Rarement",
"q11_i4": "Souvent",
"q11_i5": "De temps en temps",
"q11_i6": "Jamais",
"region": null,
"commune": "Autre commune",
"geo_shape": "[large value omitted]",
"habitation": "En périphérie d'une ville / en banlieue",
"code_postal": "31280",
"departement": "HAUTE-GARONNE",
"geo_point_2d": {
"lat": 43.3586533783,
"lon": 1.17426061755
},
"taille_agglo": "Moins de 2 000 habitants",
"situation_pro": "Employé",
"code_departement": 31
}Record 3q2: ["Manger des produits bio","Manger des p · q3: Plutôt équilibrée
{
"q2": [
"Manger des produits bio",
"Manger des produits de saison",
"Manger des produits frais plutôt qu'en conserves ou surgelés",
"Consommer des produits locaux",
"Manger des produits de saison OU Varier/équilibrer les aliments OU Consommer des produits locaux"
],
"q3": "Plutôt équilibrée",
"q5": "À mon domicile",
"q7": "Plutôt d'accord",
"q8": "Au moins une fois par semaine",
"age": "25-34 ans",
"csp": "CSP-",
"q12": "Oui, certainement",
"q13": "Moins de 100",
"q14": [
"Les consommateurs",
"Les commerces de proximité : boucheries, boulangeries, primeurs, épiceries...",
"Les établissements scolaires à travers des actions de sensibilisation"
],
"q15": "Oui, probablement",
"q16": "Va se dégrader",
"q17": "Tout à fait intéressante",
"q8b": null,
"q9b": [
"Je n'ai pas le temps de m'y rendre"
],
"q15b": [
"En donnant de votre temps"
],
"q9_1": [
"Dans des magasins 'hard-discount' (comme Leader Price, Lidl, Aldi...)"
],
"sexe": "femme",
"q10_1": [
"La qualité"
],
"q1_i1": "Tout à fait d'accord",
"q1_i2": "Tout à fait d'accord",
"q1_i3": "Tout à fait d'accord",
"q1_i4": "Plutôt pas d'accord",
"q4_i1": "Très important",
"q4_i2": "Très important",
"q4_i3": "Très important",
"q4_i4": "Très important",
"q6_i1": "Oui, tout à fait",
"q6_i2": "Oui, tout à fait",
"q6_i3": "Oui, tout à fait",
"q9_13": [
"Dans des commerces de proximité (boucherie, poissonnerie, primeur...)",
"Dans des magasins 'hard-discount' (comme Leader Price, Lidl, Aldi...)",
"Dans des marchés couverts ou de plein air",
"Super/Hypermarchés OU Marchés OU Commerces Proxi OU Circuit Court"
],
"q10_13": [
"Le prix",
"La qualité",
"L'origine locale / régionale",
"Origine locale OU Qualité OU Issus agriculture bio"
],
"q11_i1": "Souvent",
"q11_i2": "Souvent",
"q11_i3": "Souvent",
"q11_i4": "De temps en temps",
"q11_i5": "Souvent",
"q11_i6": "De temps en temps",
"region": null,
"commune": "Toulouse",
"geo_shape": "[large value omitted]",
"habitation": "En ville",
"code_postal": "31400",
"departement": "HAUTE-GARONNE",
"geo_point_2d": {
"lat": 43.3586533783,
"lon": 1.17426061755
},
"taille_agglo": "Plus de 100 000 habitants",
"situation_pro": "Employé",
"code_departement": 31
}Record 4q2: ["Manger des produits bio","Manger des p · q3: Plutôt équilibrée
{
"q2": [
"Manger des produits bio",
"Manger des produits de saison",
"Consommer des produits locaux",
"Manger des produits de saison OU Varier/équilibrer les aliments OU Consommer des produits locaux"
],
"q3": "Plutôt équilibrée",
"q5": "À mon domicile",
"q7": "Plutôt d'accord",
"q8": "Au moins une fois par semaine",
"age": "25-34 ans",
"csp": "CSP+",
"q12": "Oui, probablement",
"q13": "Moins de 100",
"q14": [
"Les consommateurs",
"Les commerces de proximité : boucheries, boulangeries, primeurs, épiceries..."
],
"q15": "Oui, certainement",
"q16": "Va s'améliorer",
"q17": "Tout à fait intéressante",
"q8b": null,
"q9b": [
"NSP"
],
"q15b": [
"En donnant de votre temps",
"En donnant de l'argent"
],
"q9_1": [
"Dans des marchés couverts ou de plein air"
],
"sexe": "femme",
"q10_1": [
"La composition"
],
"q1_i1": "Plutôt d'accord",
"q1_i2": "Plutôt d'accord",
"q1_i3": "Plutôt d'accord",
"q1_i4": "Plutôt d'accord",
"q4_i1": "Très important",
"q4_i2": "Très important",
"q4_i3": "Très important",
"q4_i4": "Très important",
"q6_i1": "Oui, tout à fait",
"q6_i2": "Oui, tout à fait",
"q6_i3": "Oui, plutôt",
"q9_13": [
"Dans des super ou hyper marchés classiques",
"Dans des magasins spécialisés en produits bio (comme Naturalia, Biocoop, Bio c'est bon...)",
"Dans des marchés couverts ou de plein air",
"Super/Hypermarchés OU Marchés OU Commerces Proxi OU Circuit Court"
],
"q10_13": [
"La composition",
"L'origine locale / régionale",
"Le fait qu'ils soient issus de l'agriculture bio",
"Origine locale OU Qualité OU Issus agriculture bio"
],
"q11_i1": "De temps en temps",
"q11_i2": "De temps en temps",
"q11_i3": "De temps en temps",
"q11_i4": "Jamais",
"q11_i5": "Rarement",
"q11_i6": "De temps en temps",
"region": null,
"commune": "Autre commune",
"geo_shape": "[large value omitted]",
"habitation": "En périphérie d'une ville / en banlieue",
"code_postal": "65500",
"departement": "HAUTES-PYRENEES",
"geo_point_2d": {
"lat": 43.0534650939,
"lon": 0.164200777278
},
"taille_agglo": "2 000 à 20 000 habitants",
"situation_pro": "Profession intermédiaire (enseignant, cadre moyen, technicien...)",
"code_departement": 65
}Record 5q2: ["Manger des produits bio","Manger des p · q3: Plutôt équilibrée
{
"q2": [
"Manger des produits bio",
"Manger des produits de saison",
"Manger des produits frais plutôt qu'en conserves ou surgelés",
"Consommer des produits locaux",
"Manger des produits de saison OU Varier/équilibrer les aliments OU Consommer des produits locaux"
],
"q3": "Plutôt équilibrée",
"q5": "À mon domicile",
"q7": "Plutôt d'accord",
"q8": "Tous les jours ou presque",
"age": "50-64 ans",
"csp": "CSP+",
"q12": "Oui, certainement",
"q13": "Plus de 300",
"q14": [
"Les consommateurs",
"Les agriculteurs",
"Les commerces de proximité : boucheries, boulangeries, primeurs, épiceries..."
],
"q15": "Oui, certainement",
"q16": "Va s'améliorer",
"q17": "Tout à fait intéressante",
"q8b": null,
"q9b": null,
"q15b": [
"En donnant de l'argent"
],
"q9_1": [
"Dans des magasins spécialisés en produits bio (comme Naturalia, Biocoop, Bio c'est bon...)"
],
"sexe": "femme",
"q10_1": [
"Le fait qu'ils soient issus de l'agriculture bio"
],
"q1_i1": "Tout à fait d'accord",
"q1_i2": "Tout à fait d'accord",
"q1_i3": "Tout à fait d'accord",
"q1_i4": "Plutôt pas d'accord",
"q4_i1": "Très important",
"q4_i2": "Très important",
"q4_i3": "Très important",
"q4_i4": "Très important",
"q6_i1": "Oui, tout à fait",
"q6_i2": "Oui, tout à fait",
"q6_i3": "Oui, tout à fait",
"q9_13": [
"Dans des super ou hyper marchés classiques",
"Dans des magasins spécialisés en produits bio (comme Naturalia, Biocoop, Bio c'est bon...)",
"Dans des commerces de proximité (boucherie, poissonnerie, primeur...)",
"En 'circuit court' (vente directe à la ferme, magasins de producteurs, via des associations comme les AMAP...)",
"Super/Hypermarchés OU Marchés OU Commerces Proxi OU Circuit Court"
],
"q10_13": [
"La qualité",
"L'origine locale / régionale",
"Le fait qu'ils soient issus de l'agriculture bio",
"Origine locale ET Qualité ET Issus agriculture bio",
"Origine locale OU Qualité OU Issus agriculture bio"
],
"q11_i1": "Souvent",
"q11_i2": "Souvent",
"q11_i3": "Souvent",
"q11_i4": "De temps en temps",
"q11_i5": "De temps en temps",
"q11_i6": "Souvent",
"region": null,
"commune": "Autre commune",
"geo_shape": "[large value omitted]",
"habitation": "En périphérie d'une ville / en banlieue",
"code_postal": "65290",
"departement": "HAUTES-PYRENEES",
"geo_point_2d": {
"lat": 43.0534650939,
"lon": 0.164200777278
},
"taille_agglo": "2 000 à 20 000 habitants",
"situation_pro": "Artisan, commerçant ou chef d'entreprise",
"code_departement": 65
}Live sample captured at profiling time — values may have changed upstream.
Using the API
Configuration
- Base URL
- https://data.laregion.fr/api/explore/v2.1/catalog/datasets/enquete-alimentation-resultats-brut
License
- ✓ Redistributable
- ✓ Attribution required
Query examples
curl -s 'https://data.laregion.fr/api/explore/v2.1/catalog/datasets/enquete-alimentation-resultats-brut/records?limit=20' -H 'Accept: application/json'First 20 records of the dataset as JSON.
Uses the Opendatasoft Explore v2.1 syntax — supports select, where, group_by and order_by.
Rate limits
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No license declared upstream.
Source: opendatasoft
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